Ensalada mixta

Ingredientes

4 raciones

Lechuga variada	150 g
Tomate	100 g
Cebolla	80 g
Zanahoria	80 g
Maíz	80 g
AOVE	40 ml
Vinagre	15 ml
Sal

Elaboración

Lavar y cortar las verduras.
Mezclar lechuga, tomate, cebolla, zanahoria y maíz.
Aliñar justo antes del servicio con AOVE, vinagre y sal.

Emplatado

Servir en una fuente amplia, procurando mantener visibles los distintos ingredientes.

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