Produits / Pâtes pour chaussons et fritures

Chaussons de poulet avec pâte brisée

apéritif Collectivités Menu enfant

L'un des produits phare de notre gamme food service. Au poulet, plus grandes, avec une garniture plus abondante et un enrobage plus croustil

Avantages

Une saveur plus intense grâce à la qualité des produits
Avec leur pâte très croustillante, elles sont parfaitement adaptées à une cuisson au four pour obtenir un résultat comme à la maison.
Garniture plus généreuse et taille supérieure (50g) à celles que l’on trouve sur le marché, ce qui en fait un produit idéal pour les différents formats de l’hôtellerie.
A cuire au four ou en friteuse.

Un produit idéal pour...

L’assortiment d’apéritifs et la restauration de type buffet.

Mode de cuisson

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FOUR : Ne pas décongeler le produit. Préchauffer le four à 210ºC. Placer les empanadillas à mi-hauteur sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Si vous le souhaitez, vous pouvez badigeonner les empanadillas avec un œuf battu pour obtenir une dorure plus éclatante. Faire cuire pendant 12-16 min. Retirer du four et laisser refroidir pendant 5 min.

Informations nutritionnelles

Valeur énergétique1052kJ/251kcal

Matières grasses13,4g

dont acides gras saturés6,9g

Glucides24,4g

dont sucres2,8g

Protéines5,77g

Sel1,19g

Allergènes

Contient :