Mini rollitos de primavera con ketchup de remolacha
<p>Una tapa crujiente, con un sabor irresistible y un toque diferente, son los atributos que harán de tu bar el local de tapeo de moda.</p>
Lánzate a experimentar sin riesgo con esta tapa de mini rollitos de primavera super crujientes y jugosos, combinados con esta divertida salsa de ketchup de remolacha. Su color intenso conquista a primera vista, pero su sabor será el que provoque en tus clientes la deseada reacción...¿pedimos otra o qué?
Ingredientes
| Mini rollitos de primavera Ibercook Food Service | |
| Ketchup | |
| Remolacha encurtida |
Elaboración
- Escurrir la remolacha encurtida y colocar en un vaso de batidora.
- Añadir el ketchup, salpimentar al gusto y triturar hasta conseguir una emulsión fina (añadir un poco de aceite si es necesario).
- Cocinar los mini rollitos de primavera siguiendo las instrucciones de elaboración del envase.
- Servir en cuencos individuales con la salsa en la base. Decorar con cebollino (opcional).