Bâtonnets de merlu panés sans gluten

Collectivités Menu enfant Sans gluten

Savoureaux merlu pané 100% filet avec un chapelure dorée et croustillant sans gluten.

Avantages

Élaboré avec des filets de merlu sans peau et sans arêtes.
Panure extra croustillante apte pour les personnes intolérantes au gluten
Produit réduit en sel.
Peut se cuisiner au four avec un résultat croquant et doré.

Idéal pour....

Élaborer des menus équilibrés et sains pour les collectivités
Les menus enfants
Une option de tapas sans gluten.

Mode de cuisson

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FOUR : Préchauffer le four à 220 ºC, option ventilateur à chaleur tournante. Mettre le produit au four sans décongélation préalable pendant 14-15 minutes, retourner à mi-cuisson.

FRITEUSE : Ne pas décongeler le produit. Frire dans une grande quantité d'huile très chaude (180 ºC) pendant 3-4 minutes, jusqu'à obtenir une dorure parfaite.

Informations nutritionnelles

Valeur énergétique793,16kJ/189,3Kcal

Matières grasses8,2g

dont acides gras saturés1,03g

Glucides18,51g

dont sucres0,11g

Protéines10g

Sel0,43g

Allergènes

Contient :