Plats principaux
Anneaux enrobés à la méditerranéenne
Savoureuse recette de rondelles d’encornets à la romaine, à l’enrobage doré et croustillant avec une touche aromatique d’herbes méditerranée
Avantages
- Rondelles à la romaine à base d’encornet géant et de poisson blanc.
- Un produit disponible toute l’année et à prix stable.
- Caractérisé par son homogénéité et sa bonne tenue, qui le rend idéal en plats ou en tapas.
- Des saveurs uniques qui puisent leur inspiration dans la gastronomie méditerranéenne.
- Ce produit peut être cuit au four, ce qui permet de réduire l’apport en graisses.
Mode de cuisson
FOUR : Préchauffer le four à 210ºC pendant 10 minutes. Cuire pendant 11-12 minutes à 210°C.
FRITEUSE : Plonger sans décongeler dans l'huile à température élevée (180ºC) et laisser frire pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu’ils soient bien dorés.
Informations nutritionnelles
Valeur énergétique948 KJ/ 227 Kcal
Matières grasses11,1 g
dont acides gras saturés4,2 g
Glucides21,6 g
dont sucres1,1 g
Protéines5,78 g
Sel1,56 g
Allergènes
Contient :
Gluten
Mollusques
Œufs
Poisson
Peut contenir :
Crustacés
Lait
Produits associés
Plats principaux
Portions de merlu
apéritif
Anneaux panés
Plats principaux
Filets de poulet panés
Collectivités
Churro largo
Plats principaux
Rouleaux de printemps
Produits récemment consultés
apéritif
Anchois en tempura
Plats principaux
Rouleaux de printemps
apéritif