Tiras panadas

Petiscos Menu infantil

Rabas panadas, uma das nossas especialidades para horeca. Tenras tiras de pota com um panado crocante e saboroso.

Vantagens

Seleção da melhor matéria-prima para elaborar este clássico da gastronomia de petiscos.
Elaborado com tiras de pota, ligeiramente panadas para conseguir um sabor natural e textura crocante.
Imprescindível em qualquer menu de petiscos e doses ou para reinventar a clássica sandes de lulas.

Modo de cozedura

FRITADEIRA: Não é necessário descongelar. Fritar em abundante óleo muito quente (180 ºC) durante 3 ou 4 minutos até estarem bem douradas. Fritar em pequenas quantidades para não alterar a temperatura do óleo durante a fritura.

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FORNO: Pré-aquecer o forno a 220 ºC durante 10 minutos. Utilizar opção ventilador aplicando calor acima e abaixo. Colocar o produto, sem descongelar, sobre um tabuleiro de forno forrado com papel vegetal. Cozinhar durante 15-16 minutos a 220 ºC, para conseguir um aspeto mais uniforme, virar produto à metade do cozinhado. Retirar do forno e consumir morno.

Informação nutricional

Valor energético161,4 Kca/676,26KJ

Gorduras7,2g

dos quais saturadas1,48g

Hidratos de carbono13,6g

dos quais açúcares1,10g

Proteínas9,1g

Sal0,5g

Alergénios

Contém: