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Produtos  / Cefalópodes

Lula-patagónica inteira

Pratos principais

Lula-patagónica inteira, congelada individualmente. Um produto que oferece multidão de possibilidades para a hotelaria

Soluciones al natural

Vantagens

  • Lula-patagónica ou Loligo Gahi; uma espécie muito valorizada textura, sabor e versatilidade. Ultracongelado, conservando toda a sua frescura e propriedades.
    Um ingrediente prático, ideal para preparar diferentes elaborações de petiscos ou pratos principais: à grelha, em paelhas e guisados, sopas ou panados.
Modo de cozedura

modo-cocinado_sarten.png

COCÇÃO: Cozinhado prévio ao seu consumo. O cozinhado conseguirá um mínimo de 75 ºC durante 2 minutos. Cozinhar em wok, guisados e paelhas ao gosto.

Informação nutricional
Valor energético227kJ/ 54 Kcal
Gorduras0,76g
dos quais saturadas0,5g
Hidratos de carbono2g
dos quais açúcares<0,5g
Proteínas9,86g
Sal1,16g
Alergénios

Contém:

Moluscos.png Moluscos

Pode conter:

Pescado.png Pescado
Crustáceos.png Crustaceos

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