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Produtos  / Cefalópodes

Lulinha enfarinhada

Petiscos Pratos principais Coletividades Menu infantil

A lulinha enfarinhada, aperitivo estrela da gastronomia de petiscos. Uma cobertura ligeira para obter um resultado saboroso e crocante.

Nueva receta

Vantagens

  • Ideal para petiscos, doses ou como primeiro prato.
  • 70% de matéria-prima Loligo Gahi de primeira qualidade.
  • Sem bicos, nem olhos, nem vísceras, nem penas.
  • Corpos cortados de 25-30 mm de largura mais braços.
  • De 125-175 pç./kg.
Modo de cozedura

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FRITADEIRA: Não descongelar o produto. Fritar em abundante óleo muito quente (180 ºC) durante 1-1:30 minutos até estarem bem douradas.

Informação nutricional
Valor energético190Kcal/796kJ
Gorduras12g
dos quais saturadas2,2g
Hidratos de carbono11,6g
dos quais açúcares0,9g
Proteínas8,95g
Sal1,35g
Alergénios

Contém:

Gluten.png Glúten
Moluscos.png Moluscos
Huevo.png Ovos

Pode conter:

Pescado.png Pescado
Crustáceos.png Crustaceos
Leche.png Leite
Soja.png Soja
Mostaza.png Mostaza

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