Langostino rebozado sin cola

Tapeo Colectividades

Colas de sabroso langostino vannamei con un rebozado dorado, crujiente y ligero. Una tapa gourmet al alcance de bares y restaurantes.

Ventajas

Langostino rebozado calidad premium que destaca por su tamaño, su esponjoso y crujiente rebozado estilo tempura y por su exquisito sabor. Se cocina en menos tiempo, obteniendo una fritura perfecta y ligera.
Gran regularidad de tamaños. 60 - 80 piezas/kg
Ofrécelas para aperitivos y conseguirás impresionar a todos tus clientes.

Ideal como...

Entrante o aperitivo y como tapeo acompañado de salsas.
Ideal para diferenciar tu oferta de tapas y catering.

Modo de cocinado

freidora modo coicando

FREIDORA: Sin descongelar, freír en aceite muy caliente (180º) durante 3-4 minutos aproximadamente hasta que estén bien doradas.

SARTÉN: Sin descongelar, freír en aceite muy caliente (180º). Deles la vuelta inmediatamente para formar una cobertura más crujiente y continúe friendo durante 3 o 4 minutos aproximadamente hasta que estén bien doradas. Sugerencia: Freír en pequeñas cantidades para no alterar la temperatura de fritura.

Información nutricional

Valor energético173kcal/724,87kJ

Grasas5,8g

de las cuales saturadas0,69g

Hidratos de carbono22g

de los cuales azúcares1,2g

Proteínas8,2g

Sal1,9g

Alérgenos

Contiene: