Tapeo
Novedad
Filete de bacaladilla rebozada
Descubre un producto que combina el sabor y popularidad de este pescado de lonja, con un delicioso rebozado al huevo.
Ventajas
- Filete de bacaladilla mariposa proveniente de pesca litoral.
- Pescado blanco de carne tierna y sabor suave, con un delicioso rebozado al huevo.
- Acabado dorado y ligeramente crujiente.
- Ideal para servir como plato principal, reduciendo tiempos de elaboración y mermas.
- 60% filete de bacaladilla
Modo de cocinado
HORNO: Precalentar el horno a 210 ºC. Colocar los filetes, sin descongelar, sobre la bandeja del horno con papel de horno. Hornear a media altura, con calor por arriba y abajo, durante 9-11 minutos aproximadamente.
FREIDORA: No es necesario descongelar. Freír en abundante aceite caliente (170 ºC) durante 3-4 minutos aproximadamente, hasta que estén bien dorados.
Información nutricional
Valor energético701kJ/168Kcal
Grasas7,4g
de las cuales saturadas1,1g
Hidratos de carbono13g
de los cuales azúcares2,3g
Proteínas12g
Sal1,6g
Alérgenos
Contiene:
Gluten
Pescado
Puede contener:
Moluscos
Crustaceos
Leche
Soja
Mostaza
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